Al haber 2 fuentes de colesterol a las que hacer frente, no resulta extraño que tantos adultos tengan colesterol alto. La mayoría de las personas ni siquiera están seguras de dónde viene el colesterol.
El colesterol de las comidas que usted come
Es difícil deshacerse del colesterol de las comidas, aunque usted esté atento a su dieta. Todas las comidas de origen animal contienen colesterol, incluyendo los huevos, la carne roja y los camarones. En general, los alimentos con alto nivel de grasas saturadas o ácidos grasos trans también deberían limitarse. Entre ellos se incluyen alimentos en los que usted quizá no haya pensado, como:
- Sándwich tostado de queso
- Plátano frito
- Margarina
- Hamburguesas
Al comer, el colesterol de las comidas se absorbe por el tubo digestivo. Luego avanza hacia su hígado, y puede circular por todo su cuerpo valiéndose de la sangre para ello. Ésa es una de las fuentes. Además hay una segunda fuente de colesterol no muy conocida: su propio cuerpo.

El colesterol producido por su cuerpo, por la herencia familiar
Como mucha gente, tal vez usted no sepa que su cuerpo produce colesterol en forma natural, por la herencia familiar, a pesar de ser de donde proviene la mayoría de su colesterol total.
What does this process mean to you? Take the cholesterol your body makes and add it to the cholesterol you get from food. Now you can see how easily cholesterol can build up in your bloodstream and how your overall cholesterol level can increase.
Su hígado produce colesterol, así como también lo hacen otras células específicas en todo su cuerpo. Una vez que se produce el colesterol, éste puede pasar a la sangre.
¿Qué significa este proceso para usted? Tome el colesterol que produce su cuerpo y súmelo al colesterol que obtiene de las comidas. Ahora puede apreciar con qué facilidad se puede acumular el colesterol en su sangre y cómo puede aumentar su nivel de colesterol total.
Entérese sobre la única medicina que ofrece tratamiento para las 2 fuentes de colesterol.

